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現在不管手搖飲、甜點都添加了不少的精緻糖!
成人尚可以代謝負荷、忍受無糖生活,但兒童於成長階段,為了讓小孩不挑食,糖果、小餅乾、果汁都是哄孩子時的小幫手。
本篇來看看如何讓自己跟小朋友都吃的開心又不增加健康負擔呢?
根據國民飲食指標,每日糖建議攝取量應低於總熱量的10%,以此基準做換算的話,不同族群每天攝取的糖份建議為
成人、壯年:50公克以下 = 10顆方糖以下 (約一杯全糖的珍奶)
青少年:低於40公克以下= 8顆方糖以下 (約一杯少糖的珍奶)
兒童:低於30公克以下= 6顆方糖以下 (約一杯調味的優酪乳)
其他則根據有無糖尿病、個人健康因素等條件,建議遵從醫師指示調整糖攝取量。
想要追求更高的減糖計畫,還可以將糖類建議攝取量調整為總熱量的5%,也就是上述換算的建議量再減半!
但須注意過度限制容易給自己太大的壓力,反而出現反效果,建議可觀察各類產品上的營養標示來調整每天攝取量,勿訂下過高或難以達成的目標。
同理,適度的甜食獎勵可以減少小朋友挑食,但須注意不養成習慣,建議明確溝通一天或一周最多能吃多少,或者將獎勵改為較為營養的穀物棒、米餅。
以下依據食藥署食品營養成分資料庫,整理三類常見食物的糖質總量給大家參考:
💡手搖飲
1杯500毫升「全糖」的珍珠奶茶約含有44公克的糖份,「微糖」約30公克。
💡調味乳、調味優酪乳
1杯500毫升的鮮奶可可約含有45公克的糖,草莓中脂濃稠發酵乳(俗稱優酪乳)200毫升約含有21公克的糖。
💡布丁
1杯100公克的鮮奶布丁約含有18公克的糖,雞蛋布丁約含有17公克的糖。
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